PG电子官方网站中国经济网编者按：2023年，食物资产合系计谋不断出台，一方面向导行业走上更模范的轨道，一方面促进着资产高质地繁荣。计谋中涉及我国出台的第一部当代方法农业树立筹划，婴配粉“史上最厉”新国标正式践诺，禁用“生鲜灯”，不准餐饮糟蹋，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道清点了2023年食物资产合系计谋中最有代表性的十个，与读者一同回想本年食物资产的繁荣。

　　2月22日，堪称“史上最厉”的奶粉新国标正式践诺。新国标资历了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生康健委网站宣告50项食物安寰宇家法式，个中的《食物安寰宇家法式婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度安宁法式较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安寰宇家法式幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三式，被称为“史上最厉”的奶粉新国标。

　　今后，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，能力正在中国境内出售。新国标的践诺将倒逼墟市竞赛转向品格竞赛，促举行业向高质地繁荣。新国标的践诺将对安祥奶粉价值、鞭策资产转型升级爆发主动效用。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分结合宣告《合于造就古代上风食物产区和地方特性食物资产的领导观点》。正在实行新业态新形式方面，《领导观点》真切了三点：接济企业安稳与商超级古代渠道的互帮，加紧与大型电商平台产销对接，鞭策线上线下调解繁荣；向导地方特性食物资产与康养、旅游、科普、文娱等资产调解繁荣，造就革新业态；将地方特性食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元调解消费场景。

　　将美食与各类渠道、场景、载体对接，为食物行业翻开新地步，有人称之为“美食+”战略。也有人将其归为“特性经济”，通过发扬地方上风，动员消费苏醒PG电子官网、墟市回暖。两种分歧的视角给人以分歧的诱导。【详情】

　　6月份，墟市囚禁总局食品、商务部结合印发《合于发扬搜集餐饮平台引颈动员效用 有用防备表卖食物糟蹋的领导观点》，落实《反食物糟蹋法》等功令轨则食品，充盈发扬平台企业引颈动员效用，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行节省、驳倒糟蹋的精良社会风气，鞭策搜集餐饮行业模范康健繁荣。【详情】

　　9月份，墟市囚禁总局办公厅、民政部办公厅、主旨心灵文雅树立办公室秘书局结合宣告《合于进一步做好不准婚宴餐饮糟蹋办事的报告》，对婚宴效劳筹办者、行业协会、地方墟市囚禁部分提超群项请求，顽固不准婚宴餐饮糟蹋举动。【详情】

　　6月份，农业屯子部结合国度繁荣转换委、财务部、天然资源部拟订印发《寰宇当代方法农业树立筹划（2023—2030年）》（以下简称《筹划》），真切树立以节能宜机为主确当代方法种植业、以高效集约为主确当代方法畜牧业、以生态康健养殖为主确当代方法渔业、以仓储保鲜和烘干为主确当代物流方法等4方面重心职司。这是我国出台的第一部当代方法农业树立筹划，对鞭策方法农业当代化拥有首手段导旨趣。【详情】

　　7月12日食品，为进一步模范食物筹办许可和立案处理办事，加紧食物筹办安宁监视处理，落实食物筹办者主体仔肩，墟市囚禁总局宣告《食物筹办许可和立案处理门径》，自2023年12月1日起推行。

　　门径聚焦企业响应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等大略食物造售举动，作出了简化许可的轨则。食物筹办者从事解冻、大略加热食品、冲调、组合、摆盘、洗切等食物安宁危害较低的大略造售的，县级以上地方墟市监视处理部分正在保障食物安宁的条件下，能够适宜简化修立方法、特意区域等审查实质。【详情】

　　依据《法式化法》，墟市囚禁总局（国度法式委）于2021年8月修订宣告了《局限商品太过包装请求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度法式，于2023年9月1日起践诺。针对月饼和粽子太过包装题目，于2022年5月宣告了GB 23350-2021国度法式的第1号删改单，已于2022年8月15日践诺。

　　太过包装会受遍地罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，依据合系轨则，临盆筹办者未效力局限商品太过包装强造性法式的，由县级以上地方群多当局墟市监视处理部分或者相合部分责令厘正，拒不厘正的处2000元以上20000元以下的罚款，情节急急的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，墟市囚禁总局宣告《保健食物新效力及产物本领评判践诺细则（试行）》，这是从轨造上转换我国以往保健食物效力声称评判处理形式的首要办法，再现了三大囚禁革新。

　　8月，墟市囚禁总局、国度卫生康健委、国度中医药局结合宣告《答允保健食物声称的保健效力目次 非养分素增加剂（2023年版）》及配套文献告示，模范保健效力声称处理，落实企业保健效力声称和研发评判主体仔肩，鞭策资产革新和高质地繁荣。【详情】

　　10月23日动静，民政部、国度繁荣转换委、财务部等11部分结合印发《主动繁荣晚年帮餐效劳举止计划》。该《计划》聚焦晚年人就餐现实艰苦，以普惠性、多样化为繁荣旅途，保持当局兼顾、保证基础，因地造宜、精准施策，全力而为、实事求是，充盈发扬墟市机造效用，主动构修掩盖城乡、结构合理、共修共享的晚年帮餐效劳搜集，促进晚年帮餐效劳利便可及、经济实惠、安宁牢靠、络续繁荣。【详情】

　　12月1日，墟市囚禁总局新修订的《食用农产物墟市出卖质地安宁监视处理门径》践诺。门径针对团体响应的“生鲜灯”误导消费者题目，填充了对出卖场合照明等方法的树立和运用请求，提出出卖生鲜食用农产物，不得运用对食用农产物的切实色泽等感官性状变成昭彰蜕变的照明等方法误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”合系条件的，由县级以上墟市监视处理部分责令厘正食品，赐与警卫；拒不厘正的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日动静，即日，国度墟市监视处理总局修订宣告《特地医学用处配方食物注册处理门径》，自2024年1月1日起推行。《门径》贯彻落实食物安宁“四个最厉”（即“最厉谨的法式、最端庄的囚禁、最厉肃的惩罚、最厉正的问责”）请求，团结行业繁荣和注册处理实行，进一步端庄产物注册前提、请求、法式，保障产物格地安宁和临床成就，夸大以临床需求为导向，慰勉企业研发临床急需产物，不绝扩展特地人群的可及性。【详情】PG电子官网2023食物食品行业年度清点：十大重磅战略回忆