作家：陈明辉（湖北省中国特点社会主义表面体例切磋中央华中农业大学分中央切磋员）

　　10月16日是全国粮食日，全国粮食日所正在周是我国粮食安笑传播周，本年宇宙粮食安笑传播周的中央是“践行大食品观 保证粮食安笑”。悠悠万事，用饭为大。粮食安笑是“国之大者”。党的十八大以后，以习同道为主旨的党焦点高度注意粮食安笑题目，永远把管理好十几亿人丁的用饭题目行为治国理政的甲第大事。面临公民大家对夸姣生计的醉心和消费组织的升级，习提出要修树大食品观，为新时期保证国度粮食安笑，让中国饭碗端得更稳更牢供应了根蒂遵照。

　　加快科技改进，构修多元化食品需要体例。管理用饭题目，根蒂出道正在科技。践行大食品观，必需矫正和深化农业科技改进支持，落实藏粮于地、藏粮于技政策，斥地新界限新赛道，塑造新动能新上风，加快完毕食品需要量的冲破和质的跃升。

　　践行大食品观，要阐明科技改进的引颈用意，加紧本原性前沿性切磋，推动农业闭节主旨技能攻闭，深化农业科技支持，提升食品产量和质地，增进食品多样性，完毕百般食品供求均衡，更好满意公民大家日益多元化的食品消费需求食品。深远推行种业强流行为，加快生物育种家产化措施，大举培植高产、优质和抗逆的冲破性种类，做优做强种子“芯片”，完毕种业科技自立自强、种源自立可控，从源流保证粮食安笑。大举发扬生物科技，应用生物育种、合成生物学等当代生物技能本领，摸索研发替换卵白等新食物原料，开采新型食物资源，培植政策性新兴生物家产，推动生物技能正在农业界限的家产化操纵，完毕从守旧农作物和畜禽资源向更富厚的生物资源拓展，延长家产链、提拔价钱链，拓展农业发扬空间，把农业修成大家产，筑牢食品安笑底线。

　　加紧因地造宜，拓展多样化食品由来途径。向丛林、草原、江河湖海要食品、要可口，向植物动物微生物要热量、要卵白。从我国实际情形来看，咱们以占全国9%的耕地、6%的淡水资源，养育了全国近1/5的人丁，这既是遗迹也是挑拨。水土资源的欠缺，特别是水资源欠缺加剧使得我国粮食安笑压力增大。为此，不行光盯着有限的耕地，要把思绪掀开食品，跳出守旧粮食需要观，突破食品首要由来于耕地的守旧农业思想形式，正在守卫好生态情况的条件下，全方位、多途径开拓食品资源，即从耕地资源向全部疆域资源拓展，充盈裂释蕴藏于中国广袤天然资源中的食品产能，煽动食品由来渠道多元化。

　　充盈诈欺我国农业资源多样的明显上风，深远开采各区域潜正在的资源禀赋，正在包管原有主粮产量的条件下，安身农业资源多样性和天气适宜上风，大举培植拥有区域性特点的上风家产，宜粮则粮、宜经则经食品、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，变成同墟市需求相适合、同资源情况承载力相般配确当代农业临盆组织和区域结构。大举发映当代措施农业食品，发愤冲破资源情况禀赋的限造，裁汰农作物发展对天然的依赖，拓展农业临盆或许性范围，提拔食品由来的可连续获取才能，从而有用增进食品需要。煽动措施农业集约化、轨范化、机器化、绿色化、数字化发扬，加快维护当代措施种植业、当代措施畜牧业、当代措施渔业和当代物流措施，提升农业资源合座诈欺出力和劳动临盆出力，增加农业临盆空间界限，优化农业临盆空间结构，为拓展食品由来、保证粮食和厉重农产物牢固安笑需要供应有力支持。【豁后时评】用大食品观建牢食品和平底线