凤凰单丛茶是我国的名茶之一，属于半发酵茶，也是高等的一种乌龙茶。凤凰单丛有九百多年的出产史乘，积厚流光，声誉远播。常喝有利于身体健壮，下面咱们来懂得一下凤凰单丛的成果与禁忌：

　　一、单丛茶的成果1.它能帮帮皮肤过敏的患者，改进其病情，由于单枞茶有着各类人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋补的影响。2.它是姑娘们的减肥好帮手，它蕴涵着一种可能是脂肪加快理解的酵素，它的多酚不会令脂肪正在身体里堆集。3.延缓衰老，抗肿瘤。它可能巩固身体淋巴细胞的活性，节减了细胞病变的大概性，活化细胞，延缓衰老期。4.节减癌症的爆发几率，改进癌症的病情。它含有的茶多酚能有用的滞碍极少致癌物质的合成，如亚硝酸铵，对癌细胞尚有着危害的影响。5.美容。它能帮帮毛孔的收敛，杀菌，节减面部油状物的出产，抗御皮肤过速老化。6.阻挡病原体的入侵。其氧化产品以及茶多酚对病菌有着控造影响，造止它们发展和火速地滋生，还通常用于消炎。7.旺盛心灵。咖啡碱这种物质可以起到刺激大脑的皮层的影响，使之兴奋，免除疲惫，很适合通常从事困难的脑力事务的人。8.维持牙齿。茶中的氟含量较高，起到很好的维持影响，延缓牙齿中钙质的流失，还能维系口腔的洁净，造止细菌的滋生。9.饭后喝一杯还可能帮帮消化，加快食品的理解，加快氧化。更加是节日时有酬酢惹起的胃部饱滞，难消化，能起到帮帮消化，更好的节减胃病的爆发。二、喝凤凰单丛茶的禁忌1.空心或饭前不宜饮茶茶友们都领略我国自古今后都有“不饮空心茶”的说法；是指不行空心喝茶；空心饮茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食品大概会拉肚子或腹痛；于是空心或饭前就尽量不要饮茶吧，免得影响身体健壮。2.冷茶烫茶不宜饮冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等障碍；通常喝烫茶会引致胃壁毁伤，而涌现胃部疾病；最好的茶温正在50度以下15度以上，如许喝材干提神醒脑，有益身体。3.浓茶和多次泡的茶不宜喝浓茶内含有过多的茶碱和，喝了对身体没有利益，喝浓茶的后不仅没有提神醒脑，还会失眠和头痛；而三次泡用的茶水，这时仍然没有了养分，况且也泡出了危急人体的物质；喝了不仅会头痛、还睡不着况且对身体没有利益。4.时辰长和隔夜茶不行喝搁了很长时辰的茶水中没有了有益人体的维生素，况且因长时辰受了处境的污染，而生长了很多对人体无益的细菌；于是搁了长时辰的“好茶”就别心疼了，为了身体着思仍旧把它倒掉吧。三、凤凰单丛茶冲泡1.温杯水开了之后，直接拿用开水给盖碗、品茗杯等举行烫盏。冲泡凤凰单从茶之前之于是要先烫好，首假若为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。2.投茶将凤凰单枞投到盖碗中，以8g为宜。凤凰单枞的投茶量平常应掌管正在6-7分满，投茶后不摇香，略略掩盖即可。3.洗茶洗茶要速，可用“刻禁止缓”来描写。4.冲泡将开水再次高冲到盖碗里冲泡，入水只须水盖过茶叶即可，不宜过多。5.出汤凤凰单枞茶出汤也要速。第一水不领先3秒，第二水不领先5秒，至第六水时不领先30秒。如许冲泡出的茶汤不苦不涩，品饮最宜冲泡。因为出汤速，于是从一水直至七六水，中央不消换水或再加热，可一壶水一冲结果冲泡，可谓畅速淋漓。

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