自来高山云雾出好茶。正在蜿蜒的沂山山脉北麓，扎根正在此的茶树摄取着高山之上的山川灵气，变成了色绿味甘、香味悠长的奇特品德。而今，本地的茶叶种植面积已抵达50多公顷，生长成为集茶树种植及茶叶炒造冲泡、摄生茶斥地、茶文明研学和旅游为一体的归纳家当园冲泡。

　　时至盛夏，山峦吐翠，正在沂山山脉北麓的临朐县沂山景象区生长任事中央北石砬村界限，一垄垄低矮的茶树顺着地势从低向高延迟，放眼望去一片邑邑葱葱。

　　茶树丛之间，有着二十多年种茶体会的北石砬村村民王京花来回穿梭，耐心地挑选嫩芽，不瞬息就装满了肩挎的竹篓。初春茶从4月初先河采摘，代价最高时每公斤能卖到4000多元。而今她正正在采摘的是“二春”一芽一叶的鲜叶，商场上也是求过于供。

　　本地种茶史册泉源于二十世纪五六十年代的“南茶北引”。沂山茶种植正在海拔600米到800米的高山上，光照时辰长、日夜温差大，再加上优质的水源和泥土前提，临盆的茶叶味道浓烈、耐冲泡冲泡，品德上乘。但是，因为沂山冬季天色严寒，多年来茶叶产量并不高。

　　“以前村民们会种不会加工，加工出来的茶叶口胃不佳冲泡，也卖不出价值。自从幼亓来筑了茶厂，咱们采下的茶叶就不愁卖了，代价也比以前高了。”沂山景象区生长任事中央西洞子村村民张传军说。他口中的幼亓，恰是临朐县沂山御品茶厂卖力人亓洪军。

　　2012年，怀揣着对茶的热爱，安丘人亓洪军来到沂山脚下修复茶叶种植基地。吸引他来到这里的最重要身分恰是本地得天独厚的茶树种植前提。他告诉记者，这里不但有光照时辰长、日夜温差大的上风，况且泥土呈微酸性，种植出的茶叶氨基酸、茶多酚等因素含量高，色绿味甘、香味悠长。

　　为了让茶叶自然发展，基地用粘虫板代替化学农药，用发酵的豆子筑造肥料，并通过水肥一体化将其融入泥土中滋补茶树。通过延续的身手校正，茶叶产量越来越高，品德也越来越好。十几年来，茶叶种植基地与北石砬村、大坡村等近十个茶叶种植村、种植户签定合同，将各个零碎茶园团结鸠合执掌，并陆续放大种植界限冲泡。目前，基地茶叶种植面积抢先50公顷，年产茶量近5000公斤。

　　界限村民也通过流转土地、到茶叶种植基地加入茶园执掌，继续增长收入。“俺家的地流转出去了，1亩地每年有800块钱收入，寻常我就正在这里摘茶叶，按天年工资，每天90块钱，照应家庭、打工都不拖延。”王京花说。

　　采青、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥……正在放大种植界限的同时，亓洪军依照沂山茶的特质，继续校正造茶工艺，去除了茶叶的辛酸，使幽香味加倍高出，沂山造茶技术也被评为县级非物质文明遗产。

　　除了绿茶、红茶和白茶，基地还将本地盛产的丹参、玉竹茶、酸枣芽、葛根等加工成多种特征茶，也可依照客户的口胃与需求量身定做，销量求过于供冲泡。

　　依托茶家当，沂山景象区生长任事中央主动做好家当调和作品，擦亮“沂山茶”金字招牌，继续强大茶经济、厚植茶文明、拓展茶旅游，加疾以茶促兴、因茶而富，让一片幼幼茶叶滋长为村民致富的“金叶子”。村村有好戏 一斤能卖数千元沂山“金叶子”成了致富好途径冲泡