“鸭屎香独特好喝，我素来没有喝过，很笃爱！”8月16日上午，2024潮州功夫茶大会正在广州揭幕，俄罗斯搭客娜思嘉胀动地“剖明”潮州单丛茶。当天，60多家潮州茶企携优质产物参展，现场茶香氤氲，来宾如云，品茶、论茶之声无间于耳。

　　据悉，本次运动将连续至8月19日，充足借帮广州区位上风，缠绕“好山好水好功夫”中央，以“会+展+赛+节”纠集闪现增添潮州功夫茶文明，邀请了行业专家、商协会代表冲泡、茶企代表投入，与宇宙共品一杯功夫茶。

　　“有闲来食茶！”正在四汖单丛展位，掌握人陈鑫迎来送往，客商延续。他拿起一盒“单株黄枝香”，向茶客先容“独家”功夫茶体验。“咱们的产物主打练习型、品鉴型，因而正在纳茶纸上对每一款香型的单丛茶都实行了详明先容，喝完茶还可能正在品鉴卡上对茶叶的条形、汤色、口感等实行细分评议，长远咀嚼单丛茶的奇异韵味。”依赖单株产物的高端品格，陈鑫对此次展会信仰绝对，“估计可能签下100万元订单。”

　　云南师范大学研一学生林泽涵特为来投入这场功夫茶嘉会冲泡，与茶艺师一番相易后，他对功夫茶文明有了新的了解。“正本潮州功夫茶不只正在冲泡技法上有着精致讲求，冲泡者和茶之间的浓密心情也可能通过一杯热腾腾的茶水通报出来。”林泽涵说，这种心情也许也是功夫茶文明弗成或缺的一局限。

　　本届潮州功夫茶大会与2024广州环球茶业生意展览会同时举办，与其他茶品类同台角逐，潮州功夫茶秀出若何的上风？“本次大会咱们请求参展茶企务必具备无公害可溯源体系，也指望以此为契机进一步推进潮州茶工业规范化、品牌化，帮力茶工业高质料成长。”主办方潮州市广济农业投资成长集团有限公司副总司理张尧先容。

　　不只茶叶品格好，潮州人的茶文明生涯也成为企业的增添实质之一。正在千庭单丛展位，圆柱形的空间打算与别分歧。该企业华南大区司理方灿辉先容，展位模仿功夫茶烹煮器械炭炉造型而打算，“除了茶叶，咱们还带来茶器、茶点冲泡、茶家具产物，指望将潮州功夫茶文明体系出现，增添潮州人的生涯形式。”

　　大会现场，“百切切工程”凤凰单丛茶大家品鉴运动暨第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛颁奖典礼、2023年潮州功夫茶大会爱心企业协会颁奖典礼等系列运动接踵进行，既深化了茶文明的交融互鉴，更为茶工业的立异成长注入新动力。正在岭南茶市·凤凰单丛曲水流觞运动中，凤凰单丛茶文明通过与岭南空间美学相连系，情境再现立异演绎，全方位地出现“形”“色”“香”“味”的喝茶唱诗情况。

　　近几年，素有“茶中香水”美誉的凤凰单丛茶从幼多走进大家，慢慢成为潮州一张亮丽的都市手刺。为进一步推进茶工业高质料成长，潮州充足施展“宇宙功夫茶文明之乡”“中国乌龙茶之乡”的资源上风和品牌上风，大举发扬茶文明、做优茶科技、做大茶工业，加疾凤凰单丛茶规范化、品牌化、工业化成长，凤凰单丛茶区域公用品牌影响力大幅度提拔。

　　本年上半年，潮州茶叶实有种植面积27.97万亩、产量2.1万吨，杀青产值51.56亿元，同比增进12%，对全市农业增进奉献率达77.1%，拉动全市农林牧渔业总产值增速增进5.3个百分点、到达6.9%，增速居全省各地市首位。改日，潮州将正在擦亮凤凰单丛茶和潮州功夫茶两块金“茗”片的道道上久久为功，为潮州奉行“百切切工程”、推进经济高质料成长赋能，谱写茶工业成长的璀璨新篇。冲泡手艺茶大会上俄姐“表明”潮州好茶