PG电子官方网站说到饮茶，好胜的中国人绝对不认输，有客到访，亲朋相聚，都少不了茶的身影冲泡。

　　可是，合于品茗的流言也挺吓人的！普洱茶有黄曲霉毒素，致癌；隔夜茶有亚硝酸盐，致癌……

　　普洱因为是发酵造成的，切实会发作多种菌种，包含黑曲霉、根霉、酵母和青霉，黄曲霉毒素也是有或者会发作的，但这不虞味着咱们必定会买到含有黄曲霉毒素的普洱茶！

　　发酵进程中的黑曲霉，茶叶中的和单宁，都是可能起到压迫黄曲霉毒素效力的，黑曲霉乃至还能降解黄曲霉毒素的生物活性。只消你不是买到霉变、受潮、质料较差的普洱茶，就不必费心黄曲霉毒素的致癌的题目！

　　隔夜茶，通常指安置时光较长的茶，有人曾做试验，将茶水静置60幼时，最终监测下来亚硝酸盐含量也仅为0.251微克/毫升，远低于国度规章的糊口饮用水的亚硝酸盐含量。

　　假设必定要说隔夜茶欠好冲泡，那也只是由于茶中的极少养分素，时光久了会茁壮细菌，即使不发作亚硝酸盐，但这些茁壮的细菌有或者影响肠道康健，于是康健的饮茶形式依旧要现喝现泡的！

　　比起这些流言蜚语，饮茶终于是康健或不康健，依旧必要通过科学咨询来论证的。

　　合于饮茶有益康健的咨询无所不有！特别是正在以下几点上有比力优秀的效益[1]：

　　正在抗炎方面，区其余茶会发扬出对区其余促炎介质的压迫效力，固然区其余茶之间有必定的区别性，譬喻普洱茶、绿茶比白茶、红茶就要强冲泡，但比起同样有抗炎效力的茉莉、柠檬草、雏菊等，茶的抗炎效益都更高一筹。

　　人体若何无法实时消灭的过多的自正在基就会激发多种疾病，如血汗管疾病、癌症、白内障等。而茶叶拥有消灭自正在基、普及抗氧化酶活性PG电子、螯合金属离子等抗氧化性能性子。

　　咨询浮现，茶叶中的茶多酚可能通过诱导癌细胞凋亡或爆发周期阻滞，压迫癌细胞增殖、侵袭、变化等，正在癌症爆发的各个阶段都有抗御和压迫效力。

　　每天喝2-3杯茶的人PG电子，总牺牲率、血汗管疾病、中风、2型糖尿病危机更低；[2]

　　每天多喝一杯茶（236.6ml），血汗管牺牲，卒中牺牲，总牺牲危机，都比不喝的人稍低；[3]

　　即使饮茶有这么多好处，或者依旧有片面人喝不出康健的感受，约莫不懂茶的品种和性子，喝了不适宜自身体质的茶！

　　以发酵水准区别，茶以色彩来分辨，可分为绿、白、黄、青、红、黑六种，每种都有自身的茶性和喝法！

　　泡法：老白茶开水冲泡冲泡，鲜嫩的白茶妥善下降温度冲泡。假设操纵盖碗冲泡，可时光久极少。

　　[1]李晓飞. 白茶、黄茶等六大茶类抗氧化、抗炎及抗癌性能性子咨询[D].华南农业大学,2017.

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