为进一步巩固食物安闲禁锢，保证我区食物安闲,构修食物安闲无忧消费处境，依照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测部署》哀求，全区不停构造展开食物安闲抽样检测。9月，全区共完毕食物安闲定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖症结抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物临蓐症结抽检预造肉成品食品、速冻医疗肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪道7号1号楼3-20）临蓐的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物通畅症结抽检调味品、饼干、便当食物、饮料、乳成品、粮食加工品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物策划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁阛阓塘栖百姓道店（杭州临平区塘栖镇百姓道165号）出卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳道20－22号）出卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖道151号一楼二楼）出卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉道36号-1）出卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇通晓道加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇通晓道58号）出卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇道38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮办事症结抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具凑集消毒症结抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖症结巩固对农产种类养殖单元的监视检讨，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，个中畜牧尿样408批次，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除息养敏锐菌所致流行症表，时时情景下还用于息养沾染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖症结未正经把持息药期或超量应用或者导致残留超标。《食物安世界家轨范食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中法则，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物滋长安排剂。厉重用于防备落花落果、抑低豆类生根等，并能安排植物株内激素的均衡。目前芽菜临蓐进程中应用这种物质的安闲性尚无结论。依照《闭于芽菜临蓐进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品禁锢总局、农业部、国度卫糊口生委告示2015年第11号）法则，芽菜临蓐策划进程中不得应用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物滋长安排剂，可鼓吹植物细胞滋长，厉重用于无根芽菜的滋长安排剂。6-苄基腺嘌呤目前行动低毒农药注册执掌并限度了应用规模，目前芽菜临蓐进程中应用该物质的安闲性尚无结论。依照《闭于芽菜临蓐进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品禁锢总局、农业部、国度卫糊口生委告示2015年第11号）法则，芽菜临蓐策划进程中不得应用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂，其施药后赶速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优越的防效。既可用于茎叶处置、种子处置、也可用于泥土处置。《食物安世界家轨范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）法则，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，效力于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安闲和高挑选性等特征。厉重用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安世界家轨范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中法则，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，时时指即将抵达保质期，且未越过保质期的预包装食物。临期食物因代价较低贱受到少许消费者的青睐，有的超市设备专柜出卖临期食物。为帮帮消费者科学理解和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常情景下临期食物是安闲的。《中华百姓共和国食物安闲法》法则，预包装食物应标示产物临蓐日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存条目下保留品德的克日。正在此克日内，预包装食物全部能够出卖和消费。这证实临期食物是能够出卖和食用的。

　　《反食物糟塌法》法则，超市、阛阓等食物策划者应该对其策划的食物巩固平常检讨，对邻近保质期的食物分类执掌，作极度标示或者凑集分列出售。

　　食物策划者时时会采纳打折促销等办法尽速出卖临期食物，以削减经济亏损，有些超市按法则设备临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保证的情景下，可同时享福到较低代价的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者进货临期食物，尽量挑选正轨超市或店肆，不要挑选无证策划店肆或摊点。应检讨食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等形象食品。留意查看食物标签上的临蓐日期、保质期等症结讯息，确保产物正在保质期内。如发觉标注虚伪临蓐日期、保质期或者出卖越过保质期的食物，应举报此类违法手脚。

　　（二）幼心储存条目。留意临期食物须放正在标签哀求的条目下储存食品。若发觉需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要进货。

　　（三）按需适量进货。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价豪爽进货临期食物，省得食物逾期、变质酿成糟塌。进货后应正在保质期内尽速食用。食用时发觉食物越过保质期，或显露异味、口感极度时食品，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安闲委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区商场监视执掌局■杭州市余杭区卫生康健局

　　为进一步巩固食物安闲禁锢，保证我区食物安闲,构修食物安闲无忧消费处境，依照《杭州市余杭区2021年度食物抽样检测部署》哀求，全区不停构造展开食物安闲抽样检测。9月，全区共完毕食物安闲定量抽检630批次，及格619批次，及格率98.25%；定性抽检4029批次，及格4025批次，及格率99.90%。

　　农产种类养殖症结抽检畜禽产物、蔬菜、生果、水产物等6类产物共147批次，及格147批次。食物临蓐症结抽检预造肉成品、速冻医疗肉成品、糕点、大米、液体乳等12类产物共22批次，及格21批次。不足格产物为杭州骏泰食物有限公司（杭州市余杭区瓶窑镇长寿村富豪道7号1号楼3-20）临蓐的1批次龙须酥（木樨味）菌落总数不足格；食物通畅症结抽检调味品、饼干、便当食物、饮料、乳成品、粮食加工品食品、食用农产物等20类产物300批次，及格282批次。不足格产物为杭州临平区崇贤街道沾波农副产物策划部（浙江省杭州市临平区崇贤街道沾桥村沾驾桥东72号101室）出卖的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠不足格；杭州大红鹰超市有限公司（浙江省杭州市临平区东湖街道北大街160号）出卖的1批次夹心猪肉磺胺类（总量）不足格；杭州临平区幼芳连锁阛阓塘栖百姓道店（杭州临平区塘栖镇百姓道165号）出卖的1批次豇豆噻虫嗪不足格；杭州临平区塘栖镇何修农食物店（杭州临平区塘栖镇重阳道20－22号）出卖的1批次进口香蕉噻虫胺不足格。杭州余杭区黄湖镇大头超市（浙江省杭州市余杭区黄湖镇横湖道151号一楼二楼）出卖的1批次纯藕粉霉菌不足格；杭州余杭区径山镇召娣自选商行（浙江省杭州市余杭区径山镇双溪羽泉道36号-1）出卖的1批次山椒凤爪菌落总数不足格；杭州时间联华商贸连锁有限公司余杭区黄湖镇通晓道加盟店（浙江省杭州市余杭区黄湖镇通晓道58号）出卖的1批次鳊鱼恩诺沙星不足格；杭州余杭区径山镇嘉杭情超市（浙江省杭州市余杭区径山镇龙皇道38号1幢农林集团1楼101-103号商铺）出卖的1批次山鸡蛋恩诺沙星不足格。餐饮办事症结抽检食用农产物、餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其成品、速冻食物等5类食物共157批次，及格155批次。不足格产物为杭州市余杭区仁和街道航橙面馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁河大道7号103室）的1批次餐饮具大肠菌群不足格；杭州余杭区仁和街道渝府饭馆（浙江省杭州市余杭区仁和街道仁和大道23号）的1批次芽菜4-氯苯氧乙酸钠及6-苄基腺嘌呤不足格。餐饮具凑集消毒症结抽检餐饮4批次，及格4批次。

　　农产种类养殖症结巩固对农产种类养殖单元的监视检讨，畜禽屠宰企业展开自检2238批次，及格2238批次，及格率100%。各属地镇街巩固对畜禽屠宰企业和农产种类植基地的定性抽检，共抽检1791批次，及格1787批次，及格率99.78%，个中畜牧尿样408批次食品，蔬菜1383批次。

　　（一）磺胺类药物是合成的抑菌类兽药，除息养敏锐菌所致流行症表，时时情景下还用于息养沾染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖症结未正经把持息药期或超量应用或者导致残留超标。《食物安世界家轨范食物中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中法则，磺胺类（总量）正在食物动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。

　　（二）4-氯苯氧乙酸钠是一种植物滋长安排剂。厉重用于防备落花落果、抑低豆类生根等，并能安排植物株内激素的均衡。目前芽菜临蓐进程中应用这种物质的安闲性尚无结论。依照《闭于芽菜临蓐进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品禁锢总局、农业部、国度卫糊口生委告示2015年第11号）法则，芽菜临蓐策划进程中不得应用4-氯苯氧乙酸钠。

　　（三）6-苄基腺嘌呤属广谱性植物滋长安排剂，可鼓吹植物细胞滋长，厉重用于无根芽菜的滋长安排剂。6-苄基腺嘌呤目前行动低毒农药注册执掌并限度了应用规模，目前芽菜临蓐进程中应用该物质的安闲性尚无结论。依照《闭于芽菜临蓐进程中禁止应用6-苄基腺嘌呤等物质的告示》（原国度食物药品禁锢总局、农业部、国度卫糊口生委告示2015年第11号）法则，芽菜临蓐策划进程中不得应用6-苄基腺嘌呤。

　　（四）噻虫嗪是烟碱类高效低鸩杀虫剂食品，其施药后赶速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有优越的防效。既可用于茎叶处置、种子处置、也可用于泥土处置。《食物安世界家轨范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）法则，噻虫嗪正在豇豆中的最大残留限量为0.3mg/kg。

　　（五）噻虫胺属于新烟碱类杀虫剂，效力于烟碱乙酰胆碱受体，拥有杀虫谱广、触杀、胃毒、内吸、高效安闲和高挑选性等特征。厉重用于水稻、幼麦、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫。《食物安世界家轨范食物中农药最大残留限量》（GB2763-2019）中法则，噻虫胺正在香蕉中的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　临期食物，时时指即将抵达保质期，且未越过保质期的预包装食物。临期食物因代价较低贱受到少许消费者的青睐，有的超市设备专柜出卖临期食物。为帮帮消费者科学理解和消费临期食物，特做如下消费提示。

　　（一）寻常情景下临期食物是安闲的。《中华百姓共和国食物安闲法》法则食品，预包装食物应标示产物临蓐日期和保质期。保质期是指正在食物标签指明的储存条目下保留品德的克日。正在此克日内，预包装食物全部能够出卖和消费。这证实临期食物是能够出卖和食用的。

　　《反食物糟塌法》法则，超市、阛阓等食物策划者应该对其策划的食物巩固平常检讨，对邻近保质期的食物分类执掌，作极度标示或者凑集分列出售。

　　食物策划者时时会采纳打折促销等办法尽速出卖临期食物，以削减经济亏损，有些超市按法则设备临期食物专柜。消费者正在知情权和自正在选购受到保证的情景下，可同时享福到较低代价的食物。

　　（一）查看食物包装。消费者进货临期食物，尽量挑选正轨超市或店肆，不要挑选无证策划店肆或摊点。应检讨食物包装，确保无破损、无涨袋、漏气等形象。留意查看食物标签上的临蓐日期、保质期等症结讯息，确保产物正在保质期内。如发觉标注虚伪临蓐日期、保质期或者出卖越过保质期的食物，应举报此类违法手脚。

　　（二）幼心储存条目。留意临期食物须放正在标签哀求的条目下储存。若发觉需求冷藏或冷冻的临期食物置于常温下，则不要进货。

　　（三）按需适量进货。消费者要科学理性消费，不要由于扣头和低价豪爽进货临期食物，省得食物逾期、变质酿成糟塌。进货后应正在保质期内尽速食用。食用时发觉食物越过保质期，或显露异味、口感极度时，切勿食用。

　　■杭州市余杭区食物安闲委员会办公室■杭州市余杭区农业村庄局■杭州市余杭区林业水利局■杭州市余杭区商场监视执掌局■杭州市余杭区卫生康健局食品合切食物太平 共筑强健生存