PG电子官方网站新华社北京电（记者赵文君）商场监禁总局即日揭橥合于做好汛期食物和平事业的报告。目前，北京、天津、河北等地商场监禁部分正正在对受灾区域食物坐褥规划企业结构展开危险排查食品，真实杀绝危险隐患。

　　北京市商场监禁局结构门头沟、房山、昌平等地商场监禁部分展开食物和平危险排查1260家，此中食物坐褥企业102家、餐饮任职企业871家、食物畅通企业274家、农贸商场13家，兼顾调配全市食物和平专业化检讨步队，对受灾企业举行指示帮扶，帮力企业复产复市。

　　河北省商场监禁局结构石家庄PG电子、保定、廊坊等地商场监禁部分展开汛期食物和平专项检讨，共检讨食物坐褥企业1432家，食物发售企业16684家，且自供餐点135家，团体安顿点256家。同时，对向灾区齐集挑唆、奉送、发售的食物以及灾区企业坐褥发售的食物支配抽检200批次。截至目前，受灾区域未产生食源性疾病，也未察觉坐褥发售霉烂变质食物的违法动作。

　　天津市商场监禁委促使指示食物供应单元累计落成3846名受灾团体和防汛救灾职员近10万人次和平用餐保护事业，结构对食物供应涉及的4家配餐企业、1家食物坐褥企业、8家学校食堂、1家养老机构食堂展开专项检讨，均未察觉违法违规动作。同时，踊跃指示帮扶390家蓄滞洪区受灾企业复工复产。

　　凭据报告条件，北京、天津、河北等地商场监禁部分加大对中心食物、中心地方的监视检讨力度，促使食物坐褥规划者接纳有用门径抗御食物污染，顽固抗御受污染食物、不足格食物流入商场。

　　河北省保定市条件受灾企业做好食物原料算帐、处境明净、装备检修、器材消毒等事业，确保吻合食物坐褥规划条件后，技能复兴坐褥规划，22家复产复市的企业（高碑店15家、涿州7家）均不存正在坐褥发售退步变质、霉变生虫和洪水浸泡食品、包装破损食物的处境。

　　北京市配置16个受灾团体安顿点，逐日为5150人供餐；天津市启用14个安顿点，共齐集安顿3846人。两地商场监禁部分对安顿点实行驻点监禁，厉禁霉变、过时、出处不明、被雨水浸泡或其他不足格的食物进入安顿点；同时加大对供餐单元规划地方的检讨频次，确保供餐单元做好餐具明净消毒、从业职员健壮拘束、后厨处境卫生等事业，庄重落实防蝇防虫防鼠各项门径，并条件供餐单元真实保护食材和平，做好食物留样。

　　截至目前，天下受洪涝影响的农副产物批发商场中食品，仅河北2家（差别位于保定、廊坊）临时处于合停形态，其余均已寻常生意。

　　商场监禁总个人署北京、天津、河北、黑龙江、吉林等地商场监禁部分强化商场价值寻视监测，开发厉重民生商品价值日报轨造，对接淘宝天猫、京东、拼多多等头部平台企业，逐日相识厉重民生商品价值变更。

　　考察显示，洪涝区域包装饮用水、便迎面、蔬菜、米面油、肉蛋奶等中心物资供应较为充满，价值总体平定。受洪涝灾殃影响，叶菜产量低重且运输未便，价值有所上涨，但商户的购销差价率相较汛情前分别不大。截至8月9日，河北省蔬菜价值稳中有降，西红柿、土豆差别较8月7日低重13.69%、4.52%。

　　其余，商场监禁总局实时揭橥汛期饮食和平消费提示，指引食物坐褥加工规划者和消费者不要用被洪水吞没、浸泡或依然发霉变质的谷物或其他食品原料加工、坐褥、修造食物。不出售、不进货、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食物。不直接饮用未经任那里理的地表水、雨水、洪水。不消洪水洗餐具和冲刷食品。不疏忽捡拾洪灾水域漂浮物，或洪水冲洗地面后留下的动物尸体或野生植物，包含野菜和野果等。PG电子保证汛期食物安万能手动食品