PG电子官方网站央广网北京6月21日讯息 来日（6月22日）便是端午节了。吃粽子是过端午节的“标配”。但粽子也不是适合每个别。更加糖尿病患者，更是疑虑重重。粽子能不行吃？有哪些预防事项？

　　北京中医病院养分科专家默示：血糖驾驭较好且胃肠道成效寻常的糖尿病患者是可能合意食用粽子的，然而因为粽子属于主食类食品，热量相对较高，糖尿病患者吃粽子的时刻要特地预防以下4点。

　　粽子首要由糯米创造而成。糯米是主食的一种，富含碳水化合物，且升糖天生指数（GI）较高。GI值是权衡食品对血糖影响的相对目标杂粮。如：糯米饭的GI值是87，黑米饭GI值是55，玉米的GI值是55。

　　寻常而言，粗糙粮的GI值相对偏高，而粗粮GI值相对低。糖尿病患者倡议尽量采取低GI食品，有利于血糖驾驭。糖尿病病人倘若食用粽子，须要预防驾驭食用量，弗成贪食PG电子官方网站。同时合意删除其他主食类食品摄入，以防御终日碳水化合物以及能量摄入超标。

　　市道上的粽子寻常都含有馅料，网罗豆沙、红枣、枣泥馅等甜味粽子，也有蛋黄粽、肉粽子这类咸味粽子，不管是甜粽子仍旧咸粽子，插足了馅料，它的能量、油脂和盐的含量都有了区别水平的添补，对糖尿病患者血糖影响较大。

　　对糖尿病患者来说PG电子官方网站，倡议不要采取增添了巨额高糖、高脂肪馅料的粽子，可能采取搭配全谷物以及杂豆类的杂粮粽子。别的，良多人吃粽子有蘸白糖的民俗，但不倡议糖尿病患者蘸白糖、蜂蜜等甜味蘸料，可合意蘸取醋、酱油等调料。

　　糯米黏性大，且含支链淀粉斗劲高，相对更容易糊化，升糖更速杂粮。糖尿病患者吃粽子的话，倡议搭配食用少少GI值低的、富含伙食纤维的蔬菜，例如芹菜、生菜、菠菜、芦笋等，有帮于延缓血糖升高，同时帮帮胃肠蠢动，消浸消化不良的发作。

　　粽子含能量相对较高，糖尿病患者食用粽子后，倡议用餐1幼时后实行适量运动，损耗多余能量。吃完粽子后要监测血糖变更，若血糖驾驭不达标，下次就要删除粽子的食用量或者尽量不吃粽子。

　　倘若糖尿病患者近期血糖驾驭不佳，不倡议吃粽子，避免惹起餐后血糖振动。同时，看待胃肠成效较弱的糖尿病患者，食用粽子后有恐怕诱发便秘、消化不良等症状，也不倡议食用。

　　血糖驾驭较好且胃肠道成效寻常的糖尿病患者是可能合意食用粽子的，然而因为粽子属于主食类食品，热量相对较高，糖尿病患者吃粽子的时刻要特地预防以下4点。PG电子官方网站糖尿病患者能吃粽子吗？专家分解杂粮