PG电子官方网站糊口中，当身体映现不适或轻易的疾病，能够先拣选药食两用的食材来做轻易的食疗。同时咱们也需求懂得少少根本的饮食禁忌。

　　药性微寒，拥有补益心气、养心安神、清热除烦的用意。早正在汉朝时就用来调理“妇人脏躁”。此病多为心阴血亏折症杂粮，首要发挥为失眠多梦、心悸担心、喜悲欲哭（相当于今世所说的更年期归纳征等疾病），这种情形咱们可用幼麦与大枣甘草同食，幼麦的常用剂量为30～60克。需求指出的是，幼麦与面粉的药性差别，将幼麦筑酿成面粉从此就没有除热止烦的用意了。常日食疗能够操纵幼麦熬粥（麦仁粥），对口干、心烦、失眠有必定疗效。

　　大麦大凡用来酿造啤酒，市售的八宝粥里往往放大麦仁。中医以为大麦的用意和幼麦近似，大麦萌芽后便是生麦芽，它有帮消化的用意。生麦芽中所含的麦角类化合物，有禁止催乳素渗出的用意。用生麦芽煎汤内服，可用于产妇回乳（断奶），用量是每天100克掌握杂粮，大凡2~3天就断乳了。细心麦乳精也有回乳用意，哺乳期女性需求尤其细心。

　　炒麦芽也是由大麦造成的，将大麦带着谷皮炒至棕黄色便是炒麦芽了，它是古代开胃消食中成药山楂丸里的首要因素。炒麦芽含有多种消化酶，中医讲“焦香入脾”，麦芽炒造从此有消食、健脾胃，加多食欲的用意，咱们临床往往对食欲不佳者，用炒麦芽、炒稻芽、炒谷芽，各式10克，煎水代茶饮用。细心炒麦芽也有必定的回乳的用意。

　　中医以为，薏苡仁药性微寒，它首假使祛湿的。今世社会行家糊口条目好了，进食往往偏多，容易映现脾虚，别的吃甜的多，如此就更容易生“湿气”，这种“湿”是饮食酿成的。表部情况也能够惹起湿气，如栖身的地方比力滋润。中医以为湿的发挥首要有舌头边上有齿痕、下肢发浸、闭节难过PG电子官方网站、大便溏稀等，咱们就能够用薏苡仁来食疗，首假使熬粥，能够和大米、幼米、莲子肉、红幼豆等沿途煮，薏苡仁阻挠易煮软，煮前能够提前放入水中浸泡1~2个幼时再和其他米沿途熬煮，如此煮出来的薏苡仁尤其软糯。

　　薏苡仁药性稍凉，敏锐的人可以有细微腹泻，因而大便稀的人不要多吃久吃。今世医学以为薏仁有必定的抗肿瘤及兴奋子宫腻滑肌的用意，妊妇要慎用。

　　绿豆内中的氨基酸含量比力统统，加倍苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米混杂食用，更能普及它的养分代价，西医以为绿豆有必定的降脂、保肝、解毒用意。中医以为，绿豆药性寒凉，有清热解毒、消暑利尿的效用。中医大凡以为“热”的发挥首要有嗓子疼、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干念喝凉水杂粮、尿黄等症状，这些情形能够试着喝喝绿豆汤，细心必定要带皮食用，绿豆皮的清热力气更强。夏季能够取绿豆和鲜荷叶、冰糖煮水，冷却后可作解暑凉茶，并可去痱子。中医上以为绿豆是“解药毒”，吃中药时（加倍是补药）不要进食绿豆。怕冷PG电子官方网站、腹泻的人要少吃绿豆。

　　山药可补脾胃，补肾壮阳。有些白叟爱困，日间也困乏乏力杂粮、饭后念睡觉，能够吃些山药。男性身体弱的，能够吃，山药有补肾强壮，加强男性成效的用意。

　　山药有菜山药和药用山药的区别。河南焦作（古代称为怀庆府）所产山药最为好，被称为怀山药，药力强。正在商场里更多的是“菜山药”，它比力粗，药效相对弱少少。山药能够煮粥，也能够蒸熟从此蘸白糖吃，有些饭馆会用它来筑造蓝莓山药等甜点。

　　高粱脱壳后即为高梁米，高粱有红、白之分。血色的首要用于酿酒，食用的大凡选白高粱。高粱药性偏温，有益脾胃、止泻用意。脾胃脆弱杂粮、消化不良、大便稀软人群的能够煮粥食用，高粱米煮粥必定要细心煮前先泡半幼时，闭火后再盖盖焖一刻钟，不然阻挠易熟。也能够同大米沿途蒸二米饭，同样煮前先泡，电饭锅跳闸后，要再焖一段岁月才熟。需求指出的是，以上所说的食疗粥都是不适宜糖尿病PG电子官方网站五谷杂粮的食疗用意与饮食禁忌