PG电子官方网站热爱喝普洱茶的伴侣，平居应当也接触过不少品种的普洱茶，可以也会对冲泡方式有些疑心。

　　新的生普冲泡，茶性上较迫近绿茶，冲泡中要避免显现“熟汤味”，于是水温要略低，出汤要疾。越发是原料对照嫩的生茶，冲泡时，水温正在93-95℃即可（当水煮沸后，可能适宜让其静止一下，让热气分散一下，稍微降一下水温），不行用滚水直接浇到茶叶，省得烫熟崭新的叶片，使茶汤发生水闷气，影响茶汤的鲜爽度。同时，出汤后可能稍微半开盖散热，也可坚持茶汤的鲜爽度。

　　用具上，选用瓷质盖碗较为适当。由于瓷质盖碗胎质周详，釉厚，不挂味，这是利益。换句话说，更能可靠浮现出茶叶的本色特征，如香气、味道的纯洁。

　　新熟普因为始末长工夫渥堆发酵，冲泡时，水温要到达100℃，才具将熟茶顺、滑、甜、香、醇的性格阐扬出来。但冲泡工夫不宜太长，以避免心酸味显现。少许发酵水平稍轻的茶也可适宜正在前三冲半开盖，以坚持茶汤的鲜甜感，同时开盖也有利于熟味的分散。

　　用紫砂壶泡新熟普，能很好的吸附“渥堆味”以及少许其他的杂味、异味，冲泡普洱熟茶运用身筒高、容量大的紫砂壶效率较好，比如井栏壶、秦权壶、葫芦壶、尤物肩壶等。

　　老茶始末浸淀，曾经进入一种安稳的状况品德安稳，前几泡可疾捷出汤，后几泡可冉冉延伸工夫。优质的老茶，是可能冲泡七八泡以至十泡以上的，可冉冉意会每一泡的改观。

　　相对来说，须生茶投茶量要低于老熟茶冲泡，而冲泡水温老熟茶要略高。关于很多须生茶，正在泡与泡的间离隔盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有纷歧律的感应。低冲注水，滚水冲泡，适宜闷泡。

　　老茶运用紫砂壶最佳，沏泡老茶必要坚持高温，而紫砂壶的保温效率较好，且可用通过“淋壶”（用滚水浇正在壶身上）赓续坚持温度，盖碗类用具由于构造因为做不到。即使老茶正在存放进程中不幼心熏染上其他异味，紫砂壶因其双气孔布局不妨吸附异味，拥有必定的“改正”才干。

　　冲泡老熟普可能选用低冲注水冲泡，疾捷出汤，可用留根泡法（5泡之后每次出汤后留下一个别茶汤，再注水冲泡，日常选用“留二出八”或“留半出半”，不妨补充耐泡度，调剂茶汤味道。）

　　关于老熟普冲泡，可能运用盖碗或者紫砂壶。用盖碗的利益是不妨疾捷出汤，避免内含物过多浸出，导致茶汤过浓造成“酱油汤”。紫砂壶因其材质特征，其利益是利于保温、便于提温，用来冲泡老熟茶不妨使茶汤更为醇厚。

　　普洱茶有分紧压茶和散茶，紧压茶里原本也有松紧之分。正在撬茶时可能感想到容易撬下来的茶较疏松，而另少许较难撬开的茶较紧结。

　　日常而言，较紧结重实的茶投茶量较幼，而冲泡水温略高，水温高可能充满醒茶。紧结茶一散开，融化速率就会很疾，是以投茶量相对要少。

　　同时要预防掌管冲泡的节拍，平日常“前紧后松”，洗茶慢，出汤疾，始末出汤较疾的数泡之后，可能缓一缓节拍，让茶歇息歇息，你会惊喜发掘，一杯好茶又正在手中。

　　对照疏松的茶则温柔地润茶，正式冲泡时，每一泡都要比前一泡稍微延伸一点工夫冲泡，越往后延伸的工夫越长，才具让茶汤安稳地阐扬出来。

　　日常说来，嫩茶冲泡以“透”为主，多透少闷。也便是说，正在冲泡进程中不加盖（杯盖、壶盖等），疾捷降温，使茶香天然而迂缓挥发。由于幼嫩的茶叶容易闷熟，即使过闷，会使香气不易露出，水味重。故浸泡时，应多透少闷，以透为主冲泡。

　　较粗老的普洱质地厚实硬脆，冲泡以“闷”为主，多闷少透。采用高温和闷透集合的浸泡方式，“高温”闷泡，逼出“粗暮气”，通过坚持相对温度，开采茶品香气，使茶叶味道甜蜜醇和不滞钝。

　　关于沏茶这件事，依旧要多熟练，真相游刃有余，思要第一次就把它泡好是阻挡易的，但即使泡上十遍，你也许能找到最佳的冲泡方式，泡出最好的滋味普洱茶精确的冲泡手段（干货解锁）