紫砂壶的用处之一便是用来沏茶，许多人说紫砂壶泡出来的茶会有纷歧律的感应和滋味，于是不少笃爱品茗的人都邑拔取用紫砂壶来泡。然而要留意的是，紫砂壶沏茶是有讲求的，泡什么样的茶就拔取什么样的紫砂壶，按照茶性来拔取茶壶，是泡好一壶茶的要害。那么，紫砂壶能够泡花茶吗？

　　普通环境不创议用紫砂壶冲饮冲泡，花茶属于正在加工类茶类，是不适合养紫砂壶的。紫砂壶普通用全发酵茶（普洱，红茶等）或者是半发酵茶（如铁观音，大红袍，乌龙，黄金桂等）。但要留意的是，一只紫砂壶只可用来泡一种茶叶，由于紫砂壶拥有特此表双气孔布局，擅长招揽茶汤，于是一把久经行使的紫砂壶，纵使不加茶叶，单用滚水亦能冲出淡淡的茶汤来。即使一壶泡双茶的话，那么一定茶味混沌，了无脾气可言。

　　因为花茶重味好香，于是，冲泡普通中、高等花茶，大批采用白瓷杯或盖碗沏茶，为防香气散失，碗(杯)还需加盖保香；而茶坯更加细嫩的花茶，诸如茉莉毛峰、茉莉银毫等特级名茶，因茶坯拥有艺术抚玩代价，宜选用有盖透后玻璃杯冲泡。

　　备具:普通品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，为提升艺术抚玩代价，也有采用透后玻璃杯的。

　　烫盏:便是将茶盏置于茶盘，用滚水高温冲茶盏、茶托冲泡，再将盖浸入盛滚水的茶盏动弹，此后去水，这个经过的重要目标正在于洁净茶具。

　　置茶:用竹匙轻轻将花茶取出，按需折柳置入茶盏。用量勾结大家的口胃按需增减。

　　冲泡:向茶盏冲入滚水，平日宜提升茶壶，使壶口滚水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。普通冲水至八分满为止，冲后随即加盖，以保茶香。

　　闻香:花茶冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏冲泡，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芳香扑鼻而来。有兴致的话，还可凑着香气作深呼吸状，以弥漫清楚香气给人的愉悦之感冲泡，人称“鼻品”。

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