PG电子不少刚着手饮茶的幼伙伴都市来问编纂，该何如沏茶？投茶量是多少？何如注水？水温该是多少？幼伙伴们表现，固然他们也正在其他地方看到许多，教专家什么茶用什么沏茶器，多少水温什么冲水体例的帖子，然而他们感到并没有什么用……

　　原本一款茶PG电子官方网站，比喻说，同样是西湖龙井，常常有4泡，不过好的品级也许泡7泡，而次的品级，也许1泡今后就没味了。

　　因而也要先声明，茶语网（）此日这篇稿子的条件是，正在编纂来看，一款及格的茶，分歧品种、分歧体式，耐泡度该当是多少。然后说说，要何如泡，才调让它能到这么多泡。

　　别的有个见仁见智的事，打个比喻，做菜你爱吃淡可能少放盐，爱吃咸可能多放点盐。沏茶亦是如许，借使一款茶，准则是泡到3泡今后，就没有品饮性了。不过你借使非要持续泡上4、5、6、7、8、9......100泡，就算终末连茶味儿都喝不出来也不离不弃，编纂也只可安静地看着你……

　　因而这篇帖子，有向导性，没有强造性，编纂会顺带把少许边沿学问也提提，专家看了内心有个数就好~ 嗯，那么，按茶类来分，我们就着手吧。

　　绿茶用盖碗或者玻璃杯来泡吧，鉴赏它正在水里游动的神情，美极了，茶水比例大略正在1：50。别的绿茶的干茶是分几品种型的，只是第一泡常常都是90℃水温浸泡，通常4泡支配，每泡出水留3分之1的茶汤正在杯里。区别正在于每泡的年华，编纂分隔来说。

　　举例来说，碧螺春便是榜样的卷曲茶，由于干茶紧裹正在一同，因而第一泡须要比另表绿茶多些年华浸润，让茶叶蔓延一下，发起15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可能升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。

　　半卷曲的绿茶许多，第一泡发起10秒就够了；第二泡20秒；第三泡30秒，水温也可能升高5℃到95℃；第四泡40秒，水温可用100℃。

　　龙井和毛峰都詈骂卷曲型绿茶的代表，泡法和半卷曲型的一模相通，就不赘述了。

　　编纂……真的不是慢待黄茶，不过黄茶和绿茶不管是类型的分辨，照样分歧类型浸泡次数照样浸泡年华，什么都一模相通、什么都一模相通、什么都一模相通，主要的事件要说三遍。

　　因而列位看官让编纂躲个懒，直接把上一条全体的“绿茶”更换成“黄茶”，再看一遍PG电子官方网站，就够了，毋庸置疑宇宙良心。

　　对了，提一句，黄茶的非卷曲型代表是霍山黄大芽，每次写起来的手感都相像正在写“佛山黄飞鸿”……

　　红茶凭据形质合键分两种泡法，区别有些大，红碎茶险些都是袋沏茶，用玻璃壶泡就好，常常偏英式。其他的用盖碗对比相宜。

　　滇红是大叶红茶的代表，祁红是幼种红茶的代表，它们的泡法是相通的：茶水比例1:30，常常5泡，第1、2、3、4泡都是95℃的水温，10秒支配出汤就好，第5泡水温和浸泡年华都稍微增补，100℃的水温15秒出汤。

　　红碎茶通常是袋沏茶，通常一泡就好，一泡事后，味就掉得很厉害了，茶水比例1:50。《唐顿庄园》看多了今后，喝红碎茶总感到要加个奶，再来点糕点才对味。

　　借使编纂说，白茶和红茶什么都相通、什么都相通、什么都相通，你会不会感到编纂又正在偷懒？好吧，编纂不会那么不负仔肩，由于它们真的有少许轻微的区别！

　　白茶星散茶和饼茶，散茶和饼茶用同样的器皿，可能一模相通的泡法，茶水比是1:50。用分歧的器皿，沏茶就天差地别，那编纂们这一次就按器皿来分歧说。

　　散白饼白用盖碗泡，常常出5泡就好了，前3泡和红茶（大叶红茶&幼种红茶）的泡法一模相通，咳，“编纂不是正在偷懒编纂是正在磨练你们的追思才略”，编纂辛劳写那么多，你们不行看了就忘，你们看了要记下，今后编纂还要抽查！

　　第4、5泡就不相通了，就为了这两泡，编纂不行像写黄茶相通一笔带过。第4泡须要100℃水温浸泡20秒出汤，第5泡须要100℃水温浸泡30秒出汤。

　　普洱写起来好累，由于它要分生普、熟普，况且生普又分须生茶和更生茶.....这是多长的阵线……

　　况且编纂把稳看了看生普熟普重叠的地方太动乱，好难偷懒说它跟阿谁它相通……因而编纂只好分隔把稳写。

　　便是它，可能泡许多泡那货。生普分晒青毛茶（肃穆来讲，晒青毛茶只可算造造普洱茶的原料，并不是真正事理上的普洱茶。详情可阅读：《为什么你平昔没有买到过普洱生茶散茶？》）和压造茶，晒青毛茶一个泡法，沱、饼、砖一个泡法。嗯，发起都用盖碗。

　　第一泡，100℃水温5秒，合键是浸润一下，由于干茶挺紧的。第2~4泡都是100℃水温10秒出汤，第5~7泡都是100℃水温20秒出汤，8、9泡便是100℃水温40秒出汤了，看到这里，逻辑才略强的幼伙伴能推理出，第10泡压轴泡是60秒出汤了对吧？好样的！

　　第一泡，100℃水温10秒，也是浸润一下，况且它比散茶更紧因而还多泡了5秒。第2~4泡都是100℃水温5秒出汤，第5~10泡就跟晒青毛茶相通了。

　　要不何如说普洱写起来费事呢，以上说的是生普新茶的泡法，也便是1、2年支配的普洱生茶的泡法，借使是存放了10年以上的须生普，那就也许是10泡~30泡……置信列位凭据推理也明了7泡今后要何如弄……

　　熟普可能有7泡，适适用紫砂壶泡，星散茶和沱、饼、砖茶。哦，熟普的散茶，没有毛茶这个叫法哦。编纂十分嗜好熟普，因为如下：

　　它的散茶、沱、饼、砖茶，泡法一个样，每泡通通100℃，第一泡5秒，2~4泡10秒，5~7泡15秒出汤！

　　黑茶就要煮嘛，越发老黑茶，煮三次就差不多了，茶水比例1:80到1:100支配，每次煮的年华不跨越3分钟。

　　乌龙用紫砂壶来泡最好，它分非球型（各类单丛）和球型（以”观音”字样为代表的那类……)，都可能出7泡，茶水比例都是1:30

　　第1泡，5秒出汤，2~4泡，10秒出汤，5~7泡，20秒出汤，8、9泡40秒出汤。

　　球型乌龙由于要紧少许，你看“球”字就明了，裹起来的。因而第一泡须要10秒年华来浸润，从第2泡着手，跟它的非球型兄弟，都相通！

　　花茶分球型（带“珠”字的冲泡，譬喻“龙珠”）和散茶（碧潭飘雪是极好的），都用盖碗泡就好，都是出5泡，茶水比例1:50，泡法都相通，但水温可不是100℃！

　　可能出5泡的花茶，第1泡，95℃，球型须要15秒，散茶须要10秒，意义和乌龙“都相通”。

　　不过照样要说，全体以上的茶，借使你投茶量比准则要大些，那么适宜多泡个1、2泡并不是不行能……或者借使你爱喝尾水（也便是泡到终末没什么茶味儿，不过甜滋滋的那种)，那多泡个10多泡也是给茶农美观。PG电子官方网站提倡保藏：最适用六大茶类冲泡指南教会你哪种茶该泡几泡