PG电子挂耳咖啡是将研磨好的咖啡粉放入挂耳滤包内，采用充氮保鲜身手锁住咖啡香气。冲泡时只消依照包装上的诠释将滤包挂正在杯子上，用热水冲泡即可获得一杯堪比门店级的手冲咖啡。

　　挂耳咖啡能够较大水准的保存了咖啡豆自己的风韵，冲泡起来香气扑鼻，能够极端大水准还原一杯现磨手冲的好风韵。

　　我方发轫去冲泡大大扩展了兴会性，能够精巧局限冲泡水流、水温（85-95℃）和时光，好比笃爱喝酸些的就用低水温或冲疾些，笃爱醇厚些就用较高水温或冲慢些，堪称「极简版」手冲咖啡，气氛感绝对，能够让让家里秒变咖啡店。

　　冻干咖啡是将萃取出咖啡液正在零下 40 度的温度下举办 36 幼时的冻干工艺管束，不妨迅疾锁住咖啡液的风韵，将咖啡鲜果中的养分和风韵物质很大限造保存下来。

　　应用冻干身手临蓐的咖啡是目前品格最佳、风韵和口感最好的速溶咖啡，它彻底避免了喷雾干燥咖啡或凝结增香咖啡临蓐中高温干燥经过对咖啡品格的摧毁，完整地保存了炒磨咖啡的风韵和口感，速溶咖啡的品格从此获得很大的普及。

　　冻干咖啡相较于挂耳咖啡香气稍差少少，然而与古代速溶常用的喷干工艺比拟，风韵有大大的普及。

　　若是比力享福我方冲泡时的典礼感和气氛感，并笃爱希奇咖啡的香气，提议挑选挂耳咖啡。适合居家饮用，冲一杯挂耳享福一个歇闲惬意的午后。

　　若是时光遑急，需求轻易、赶疾地喝到一杯好咖啡，提议挑选冷萃咖啡或冻干咖啡。适合办公、练习、表退场景，极端省时省力，晋升效能。

　　咖啡冻干粉和挂耳咖啡是两种十足差异的花样。冻干粉属于可溶性固体颗粒， 冷热水都能够冲泡。等同于速溶咖啡。挂耳咖啡是吧磨好的咖啡粉装入特质的挂 耳包内里，然后用出格材质封装起来。这两种咖啡结果哪种更好喝呢？咱们能够 先看下这两种咖啡是如何造造出来的吧。冻干咖啡粉造造方法说起来也很简略，只是做起来确实也挺难的。造造冻干粉之前，需求先吧烘焙好的咖啡豆采用出格机谋吧豆子内里的可溶性物质萃取到水里，恩，这即是很浓的咖啡液了PG电子。然后呢，应用冻干身手吧咖啡液迅疾的冻起来，正在吧冻成固体的咖啡液内里的冰除去冲泡，就成了冻干粉了。这种咖啡正在加工经过里PG电子，很多芬芳物质和风韵会跟着和气氛的接触而流失。只是，云云的咖啡的风韵仍旧要比通过高温蒸发咖啡液的水分获得的咖啡粉要好少少的冲泡。只是冻干粉的风韵和香气的长短，也和采用的咖啡豆的产区和拼配方法相合冲泡。

　　挂耳咖啡的造造则很简略。选好适宜的咖啡豆，能够是三四个产区的豆子拼配出来，也能够采用简单产区的咖啡豆，详细就要看临蓐者需求临蓐什么风韵的挂耳包了。吧企图好的豆子磨好，之后迅疾的打包好。为什么要迅疾的包装呢？很简略，咖啡粉磨好此后，就很难正在存储了PG电子。若是磨的咖啡粉正在一刻钟之内冲泡，之后咖啡的口感就会差良多。

　　结论：若是谋求咖啡香醇芳香的口感和足够多样，主意明显的风韵，就挑选比现磨咖啡略若的挂耳咖啡。若是不谋求过多的风韵，只是通过咖啡提神，咖啡冻干粉也是一个不错的挑选。冲泡起来比挂耳咖啡更轻易。

　　但这些年正在我喝过的咖啡中，确实也有少少挂耳还不如速溶。要么是烘焙太久，风韵尽失，要么是豆子自己不可，再希奇也欠好喝。

　　现正在很时髦的冷萃冻干正在口感和风韵方面比常见的冻干好，代价更贵，单杯代价有不少都比挂耳还要贵，好比三顿半、永璞飞碟等。

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　　最终呢，以永久做培训，门店办事，社区办事的履历来说，不管咱们给出什么提议，大无数最终的挑选都是以轻易为主。PG电子冻干咖啡和挂耳咖啡冲泡哪个好喝？