2023年12月11日，吃喝板块再受挫！白酒股跌幅居前，贵州茅台跌超2%，五粮液跌超4%，泸州老窖跌超5%；“酱油茅”海天味业跌超2%，“乳茅”伊利股份跌近1%。

　　ETF方面，反应吃喝板块主题资产满堂浮现的食物ETF（515710）低开低走，场内价值现跌2.74%，盘中价创近1年新低！

　　动作北向资金重仓板块，吃喝板块主题资产早盘大幅下跌，或受北向资金大幅扔售影响。数据显示，截至10:30食品，北向资金净卖出超88亿元。

　　从根基面来看，吃喝板块韧性较强。2023年前三季度食物饮料板块功绩支持稳妥延长，贸易收入合计7885.41亿元，同比延长8.71%，正在31个申万一级行业中排名第4；归母净利润合计1621.71亿元，同比延长15.28%，排名第7。近年来，纵然处于民多卫生防控时期，食饮板块营收/归母净利润照样支持正延长，板块功绩安闲性强。

　　吃喝板块行情与功绩背离，板块估值水准大幅消化，目前已至史书低位。数据显示，截至12月8日，食物ETF（515710）跟踪的细分食物指数PE估值25.63倍食品，处于2014年今后21.33%分位点，中持久设备性价比尤为凸显。

　　值得合心的是，近期资金依然滥觞逆市加码吃喝板块。数据显示，截至12月8日，食物ETF（515710）继续6日获资金净申购，金额合计近2200万元；近10日累计吸金近2600万元。今日早盘盘中，食物ETF（515710）接续溢价来往，显示买盘资金照旧强势。

　　看好吃喝板块估值修复机遇及持久投资价钱，合连产物食物ETF（515710）。遵照中证指数公司数据统计，食物ETF（515710）跟踪中证细分食物饮料物业中心指数，超6成仓位组织高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位分身饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股食品。贵州茅台为第一大权重股，权重占比超17%食品！

　　文中图片及数据出处于沪深来往所、华宝基金，截至2023年12月11日食品。危险提示：食物ETF（515710）被动跟踪中证细分食物饮料物业中心指数，该指数基日为2004.12.31，宣布于2012.4.11，指数成份股组成遵照该指数编造端正应时调治。文中指数成份股仅作揭示，个股描画不动作任何办法的投资倡导，也不代表处分人旗下任何基金的持仓讯息和来往动向。基金处分人评估的本基金危险等第为R3-中危险，适适当合性评级C3以上投资者。任何正在本文展示的讯息（征求但不限于个股、评论、预测、图表、目标、表面、任何办法的表述等）均只动作参考，投资人须对任何自决决断的投资行径控造。另，本文中的任何观念食品、领悟及预测不组成对阅读者任何办法的投资倡导，亦错误因应用本文实质所激励的直接或间接失掉负任何职守。基金投资有危险，基金的过往功绩并不代表其改日浮现，基金处分人处分的其他基金的功绩并不组成基金功绩浮现的担保，基金投资需留心。“茅五泸”齐挫食物ETF(515710)跌近3%创近1年新低场内溢价高企食品