PG电子食物工业是我国国民经济的守旧上风财富，疫情的3年间，我国食物工业整个仍旧庄重增加态势，浮现出抵御危急的韧性。与此同时，强盛内需市集对高质料食物的需求增加和供应形式的转移，增进了食物工业以市集为导向的革新改造，加快了新技艺、新格式、新业态的革新操纵。近年来，一批食物财富集群正在我国多地振兴，并成为各地经济开展的亮点。查究财富集群协同开展新形式，也成为我国食物行业今世化开展的新目标。

　　天眼查数据显示，截至目前，现存食物成立合系企业131.7万余家，此中2022年新增注册企业16.9万余家，新增合系企业注册增速达15.8%；2023年1—6月新增注册合系企业7.2万余家。从区域分散来看，山东以15.7万余家位列区域首位；河南、广东陈列二、三位，差别具有10.2万余家以及8.8万余家；从设置时光来看，45.5%的合系企业设置于1—5年内，设置10年以上的合系企业占比13.7%；从企业类型来看，82.7%的合系企业属于个人为商户。

　　《中国轻工业财富集群开展告诉》显示，截至2022年3月，世界食物合系财富集群已开展到43个，涉及酿酒、食物归纳、焙烤、罐头、发酵、乳成品等行业，广泛世界17个省（区）。此中，界限比力大的是山东临沂食物财富集群，年业务收入突出1500亿元；四川泸州的“中国酒城”，规上企业124家，年业务收入突出1200亿元食品，从业职员突出20万人；位于广东佛山的中国食物饮料财富基地，界限也比力大，规上企业186家，年业务收入突出770亿元，从业职员3.5万人。

　　“三水将加疾打造千亿级食物饮料财富集群，胀舞财富链条从成立向研发、贩卖两头延迟。”佛山市三水区委书记李军说，2022年，佛山市食物饮料行业完成产值1305.6亿元，而佛山川都饮料食物财富园就完成产值超770亿元，成为佛山打造3000亿级食物饮料财富集群的主攻手。

　　佛山川都饮料食物财富园经历15年的开展PG电子，造成集坐褥、贩卖、检测、包装、物流运输于一体的食物饮料特性财富集聚区，会合了百威、红牛、健力宝、嘉士伯、适口好笑、益力多等食物饮料及合系企业173家。此中，超万万元的企业有46家，饮料与酒成立业产值超亿元企业占1/3，成为广东省首个食物饮料特性财富园、世界最大食物饮料财富集聚基地。

　　食物归纳和酿酒是自2016年往后集群数目增加最疾的两个行业，共加多18个财富集群，界限效应慢慢闪现。此中，既有以福修省漳州市“中国罐头之都”食品食品、四川省“中国（宜宾）白酒之都”为代表的几经复评、历久弥新的财富龙头企业会合开展区，更有依然声誉卓著的行业头部企业主导造成的财富会合地“中国啤酒之都·青岛”“中国酱香白酒中央产区（仁怀）”“中国黄酒之都·绍兴”“中国醋都·镇江”等。

　　数据显示，2021年世界酿酒规上企业1761家，与2020年1887家比拟，数目裁减了6.7%，但全行业贩卖额与效益均完成两位数的增加，证据酒类财富的聚集度不息升高，财富集群维护奏效明明，对中国酒业整合开展起到了主动感化。

　　四川宜宾正途划打造天下级优质白酒财富集群。2022年，宜宾市规上白酒企业完成业务收入1757亿元，同比增加7.5%；利润总额395亿元，同比增加8.2%。宜宾白酒以产量不到世界1/12的占比，完成世界白酒1/4的营收、1/6的利润。

　　目前宜宾市已造成以五粮液集团为龙头、49户界限以上白酒企业、270余户中幼酿酒企业、120余户配套企业构成的集原粮种植、研发、基酒积储、包装质料、罐装、贩卖、物流于一体的千亿级财富集群。宜宾市计划到2026年，造就造成一批千亿级、500亿级、50亿级以及十亿元级、亿元级企业，根本造成白酒企业梯次化开展新方式。

　　食物财富集群式开展，也策动了我国食物企业的做大做强。数据显示，我国食物工业界限以上企业突出3.9万家，占轻工行业31%以上。

　　本年3月，工信部等11部分颁布《合于造就守旧上风食物产区和地方特性食物财富的引导看法》提出，到2025年，守旧上风食物产区界限不息巨大，区域笼盖畛域进一步拓展，地方特性食物财富开展质料和效益不息提拔，供应链保险才略明明革新，一二三产调解程度络续优化，财富链今世化程度大幅提拔，“百亿龙头、千亿集群食品、万亿财富”的地方特性食物开展方式根本造成。

　　以河南省漯河市为例，目前，该市已造成涵盖肉类食品、面成品、果蔬、饮料和息闲食物五大行业1000多个品类的食物财富集群PG电子，有以双汇等为代表的肉类加工财富集群，有以卫龙食物、集团等为代表的粮食深加工财富集群，有以适口好笑、同一等为代表的饮料财富集群……河南农业大学食物学院副院长张剑此前显示，河南维护绿色食物强省的上风显而易见，正在维护历程中，雄厚的原质料、便当的交通区位、宽裕的劳动力正胀舞河南成为世界紧张的食物加工基地。

　　日前，《河南省绿色食物集群造就举措企图》提出，履行冷链食物、息闲食物、特性功用食物、预造菜、数字赋能、品牌打算等升级举措，打造上风特性财富链，做优粮食成品、做强肉类成品、做精油脂成品、做特果蔬成品，兴盛酒业、奶业，到2025年，修成拥有天下影响力的万亿级今世食物集群，维护绿色食物业强省。

　　河南省省长王凯显示，要把绿色食物财富开展放正在加倍出色的地位，效力做优特性财富、做强龙头企业，加疾维护正在世界甚至环球更具影响力的今世食物财富集群。要加疾转型升级措施，以绿色化为导向、以高端化为引颈、以品牌化为方向、以智能化为依托，扫数提拔河南食物财富着名度美誉度比赛力。要大举发扬企业家心灵，胀动企业家顽强信念信心信义，敢于革新创业创造PG电子，保持专一专心专业食品，做到善作善为善成，打造一流的企业家队列。要维护一流财富生态，牢牢保持“两个绝不摇摆”，效力构修亲清政商合联，支柱企业做大做强做优、革新转型开展，为企业供应优惠便捷的计谋支柱，打造市集化法治化国际化营商境遇，予以企业加倍温和的阳光、加倍丰沛的雨露、加倍沃腴的泥土，让壮伟企业和企业家正在新时间完成新动作、新提拔、新开展。

　　2022年，我国食物行业安定增加，界限以上企业业务收入9.8万亿元，同比增加5.6%；利润6815.4亿元，同比增加9.6%。食物行业以轻工业37.4%的资产，完成了40.8%的业务收入，创造出44.6%的利润，为经济社会开展做出主动且紧张的进献。

　　“食物行业开展后劲足，食物工业更具韧性。”中轻食物工业执掌中央主任于学军说，2022年，食物工业仍旧整个庄重，完成终年有用增加。本年一季度，农副食物加工业投资增速陆续仍旧10%的两位数增加。

　　“2022年，食物行业整个仍旧了宁静增加，与中国经济总体趋向大概好像。”于学军说，“与其他表向型行业分别，食物行业向来往后以国内市集为主，但过去的一年，面临天下经济络续走弱以及疫情的影响，食物财富动能慢慢复原，国内市集和出口增加，极端是出货值的后劲，让咱们看到国表里市集双轮回的增加潜能。”

　　“此前受疫情影响，巨额食物线下业态受影响，但食物线上贩卖增加，加上社区团购、无人值守贩卖业态等的补偿，极端是正在这个历程中生长的繁多品牌和预造食物财富的开展，闪现出贫寒境遇下行业的内情和韧性。”于学军说，食物工业的改日正在于胀舞财富的高质料开展。中国进入革新型国度队伍，食物工业同样需求革新，同时不成摒弃守旧。

　　数据显示，本年1—3月，我国食物工业业务收入利润率达6.5%，高于同期轻工行业均匀利润率1.3个百分点。

　　于学军以为，跟着内需市集不息推广，国表里市集双轮回后劲巩固。估计2023年我国食物工业陆续庄重开展，终年界限以上企业业务收入可增加7%操纵，利润增加10%操纵。PG电子食物行业找寻资产集群协同发扬食品新形式